Köttfria konferenser nu!

Det finns beräkningar på att minst 200 miljoner människor kommer att behöva flytta på grund av klimatförändringar de närmaste 30 åren.

För att motverka detta måste naturligtvis statliga myndigheter, kommuner och landsting ställa drivande miljökrav i sina upphandlingar. Företagen måste erbjuda alltmer hållbara varor och tjänster med så liten klimatpåverkan som möjligt.

Men även en konferensarrangör som Upphandling24 måste dra sitt strå till stacken. Den 1 december ska jag medverka på konferensen ”Upphandla med miljökrav & sociala krav”.

Jag förväntar mig då en hållbar och klimatneutral, helst köttfri, lunch. Men inte bara på denna konferens. Dagen innan håller Upphandling24 en konferens om upphandling av livsmedel. Också då bör menyn vara hållbar. Över huvud taget bör Upphandling24 ha ett tänk i denna fråga. Finns det ett sådant tänk?

Mathias Sylvan

Specialist och konsult i offentlig upphandling

Läs gärna Niclas Söderlunds replik här

Relaterade inlägg

1 kommentar

  • Nu är detta kanske inte rätta platsen för en djupare debatt, men man kan
    tycka att vi skall värna valfriheten. Det innebär att om du skall ha rätten att
    förväntar dig en köttfri lunch så har andra sin motsvarande rätt i det nya
    mångfaldiga, tolererande och inkluderande Sverige att vänta sig valfrihet och
    därmed en köttig lunch som alternativ till ditt vego. För om de inte har det så har
    du det inte heller.

Lämna din kommentar