15 april, 2015Konkurrensverket slår ett slag för delade upphandlingar. Verkets generaldirektör Dan Sjöblom vill på bland annat detta sätt locka små och…
21 mars, 2014Landets kost- och måltidschefer irriteras av att livsmedelsleverantörerna alltför ofta byter ut upphandlade varor. Kost & Närings nya grossistbarometer visar…
26 februari, 2013Livsmedelsgrossisterna kritiseras återigen för att alltför ofta byta ut märkesvaror mot för kostcheferna okända ersättningsvaror. Kost & Närings Karin Lidén…- 8 februari, 2011Förhoppningen var att locka många lokala producenter till den livsmedelsupphandling som sex dalakommuner gör tillsammans. Sedan det visade sig att…
