Etikett: Livsmedel

  • 7 augusti, 2014
    Uppsala kommun har höga mål när det gäller upphandlade ekologiska livsmedel. År 2023 ska all mat som serveras i kommunens…
  • 10 juli, 2014
    Högsta förvaltningsdomstolen friar Forshaga, Grums, Hagfors, Kil och Munkfors från upphandlingsskadeavgift. Fallet bedöms som ringa och med lågt sanktionsvärde.
  • 26 juni, 2014
    Skolkockarna trollar med knäna och lyckas oftast laga god mat för den knappa tia som en svensk skollunch kostar i…
  • 18 juni, 2014
    Borlänge och Lund är bäst i landet på ekologisk mat. I båda dessa kommuner var 49 procent av de livsmedel…
  • 12 juni, 2014
    Region Gotland anser sig inte vara en upphandlande myndighet enligt legaldefinitionen i LOU. Fast på det örat lyssnar inte förvaltningsrätten…
  • 20 maj, 2014
    Det är inte lätt att locka små leverantörer att lämna anbud. Trots att Falköping och de tre samarbetande kommunerna bland…
  • 14 maj, 2014
    Lunds upphandlingsjurist Delia Ander arbetar gränsöverskridande med miljökrav vid upphandling. Därför får hon tillsammans med Linda Sandgren kommunens pris för…
  • 5 maj, 2014
    De fem skånska kommunerna Simrishamn, Sjöbo, Skurup, Tomelilla och Ystad satte hårt mot hårt när Menigo höjde priserna i strid…
  • 23 april, 2014
    En direktupphandling gör Orsa kommun till ägare av åtta kor. Pilotprojektet, som ska löpa på tre år, ger lokalproducerat kött…
  • 14 april, 2014
    I Norrköping ska inköpen av närproducerade och ekologiska livsmedel till kommunens kök öka. Upphandlingscenter delar upp livsmedelsupphandlingarna i små "munsbitar"…
  • 21 mars, 2014
    Landets kost- och måltidschefer irriteras av att livsmedelsleverantörerna alltför ofta byter ut upphandlade varor. Kost & Närings nya grossistbarometer visar…
  • 5 februari, 2014
    Både Menigo och Martin & Servera klagade på Lidköpings livsmedelsupphandling. Tre domar senare kan kommunen planera försörjningen och se fram…
  • 3 januari, 2014
    Vid årsskiftet inledde Ängelholms kommun samordnade varuleveranser. Distributionscentral kombinerat med uppdelning av livsmedelsupphandlingen har gjort det möjligt att attrahera fler…
  • 26 augusti, 2013
    Mera grönt i maten är ett led i den livsmedelspolicy som Kristianstads kommun antog i fjol. De säsongsanpassade menyerna innehåller…
  • 8 juli, 2013
    De många överprövade livsmedelsupphandlingarna kostar och krånglar till det för landets kostchefer. Kost & Näring vill därför se avtalsfrihet under…